Un nouveau livre pour Vert Couleur Persil
Pour télécharger votre copie numérique, c’est juste ICI!
Êtes-vous du type à grignoter entre les repas?
Pour ma part, prendre une collation me plonge directement dans mes souvenirs d’enfance, où ce geste était omniprésent, croissance oblige! Pensez-y le nombre de collations que l’on a ingérées!! Vous vous douterez bien qu’à l’époque, ces moments étaient mes préférés de la journée — #gourmandequejesuis • Les années ont passé, mais je vous confirme que rien n’a changé de ce côté!
Aujourd’hui, je suis bien excitée de vous présenter le projet qui m’a tenue bien occupée au cours des derniers mois et qui remplit mon cœur de bonheur. Malgré cette covid-19 et tous les projets qui ont été mis sur la glace, l’inspiration a tout de même été au rendez-vous (merci la vie!). Je suis à finaliser un 4e livre de recettes qui aura pour thème ce moment de la journée que J’ADORE: prendre la collation.
Les Collations : 25 recettes pour sortir de la routine
25 idées recettes de collations, qui s’intègrent parfaitement au quotidien des gens pressés et qui ajoutent saveurs, nutriments, vitamines et couleurs dans les boîtes à lunch. Accessibles, colorées, délicieuses et parfois audacieuses, les recettes de ce livre promettent de séduire petits et grands.
Au cours des derniers mois, on nous a répété de nous remettre en question, de nous réinventer, de nous approprier le numérique. Je vous confirme que ceci est bien entré dans l’oreille de la petite entrepreneure que je suis. Souhaitant continuer mes activités avec Vert Couleur Persil et poursuivre ma mission première, qui est d'inspirer les gens à manger mieux, j'ai décidé, en juin 2020, de ne pas attendre que l’économie se relève complètement pour avancer, mais d'être proactive en développant ma propre série de livres de recettes en format numérique. Ça commence maintenant avec Les Collations : 25 recettes pour sortir de la routine — disponible dès le 21 septembre prochain sur la boutique en ligne du blogue.
Déjà, je peux vous confirmer que si vous aimez les recettes de Vert Couleur Persil, vous ne serez pas déçus de ce qui s’en vient!
Crédits photos: Amélie Fortin
Il est facile de tomber dans des collations déjà prêtes et transformées. Or, la quantité de sel, de gras et de sucre dans ces snacks est parfois effarante. Cuisiner ses collations est donc un choix pour la santé et aussi pour le portefeuille!
COLLABORATION AVEC LA NUTRITIONNISTE CYNTHIA MARCOTTE, Dt.P., M. Sc.
Manger ou pas entre les repas? Si oui, qu’est-ce qu’on mange? Grignoter entre les repas nous amène-t-il à prendre du poids? Ces questions cruciales alimentent énormément de discussions. Entre les repas, on mange quoi, comment et pourquoi? Afin d’éclaircir le sujet j’ai décidé de faire appel à nul autre que la nutritionniste Cynthia Marcotte, passionnée d’alimentation intuitive. Grâce à sa contribution, vous trouverez réponse à vos questions portant sur l’alimentation entre les repas. En plus de ses explications éclairées sur la collation, elle nous offre, pour chacune des recettes, des capsules nutrition très utiles et accessibles.
COLLABORATEURS DE CHOIX
PHOTOGRAPHIES — Pour ce projet, j’ai eu la chance de collaborer avec la photographe Amélie Fortin, humaine extraordinaire au talent sans fin. Je lui dois cette magnifique photo de couverture ainsi qu’une dizaine de photos du livre.
GRAPHISTES — Pour la grille graphique du livre, je me suis associée aux talentueuses graphistes de Bon Karma (Sarah Dufour et Marianne Girard), une coopérative de créatifs pour projets positifs. Elles nous offrent ici une grille intuitive dans la tendance épurée et minimaliste qui se marie parfaitement avec mon style culinaire.
PARTENAIRES
Réaliser un livre en autopublication est une réelle entreprise et demande des ressources considérables. Je souhaite remercier chaleureusement mes cinq partenaires qui ont accepté de me soutenir à travers ce projet.
À vous cinq: je suis extrêmement fière de vous avoir comme partenaires/commanditaires pour ce livre de recettes. Grâce à vous, ce projet peut enfin voir le jour! Je tiens à vous exprimer toute ma gratitude et ma reconnaissance pour la confiance que vous m’avez accordée, l’aide et le support si précieux .
Je dis tout, je dis rien, mais quelque chose me dit que si vous vous rendez sur le compte Instagram @vertcouleurpersil, vous risquez d’y voir passer un beau concours cette semaine pour gagner votre copie numérique du livre!!
À très vite!
Les Collations : 25 recettes pour sortir de la routine
Auteure : Geneviève Plante
Nutritionniste : Cynthia Marcotte, Dt.P., M. Sc.
Nombre de pages : 86
Format : numérique - EPUB OU PDF
Prix : 14,99$ CDN + tx.
Sortie officielle : 21 septembre 2020
ISBN 978-2-9816328-4-5
— Pour télécharger votre copie numérique, c’est juste ICI!
CONTACT MÉDIAS
Relations de presse : Katherine Vanda / katherine@katherinev.com