11 recettes pour cuisiner les courges

Vous manquez d’inspiration quand il s’agit de cuisiner les courges? Ne cherchez plus! Dans ce billet, je vous présente onze recettes que j’ai concoctées au fil du temps, prouvant que la courge mérite une place d’honneur dans votre assiette. Des plats réconfortants aux accompagnements colorés, en passant par des desserts festifs, ces créations mettent en valeur toute la polyvalence de ces superbes aliments de saison. Allez, il est temps de redonner aux courges l’attention qu’elles méritent.

Bon appétit et bonnes découvertes!


Potage de courge à la thaïlandaise

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.

Plaque à la courge et pois chiches à la grecque

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.


Cari aux crevettes et à la courge

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.

Smoothie à la citrouille

Recette sur le blogue.


Gratin à la courge butternut, parmesan et sauge

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.


Poisson blanc à la thaï et purée de courge butternut

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.


Soupe réconfortante à la tomate & à la courge

Recette sur le blogue.


Gâteau Bundt à la citrouille

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.


Salade festive à la patate douce, chou frisé & quinoa

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec Gogo Quinoa.


Pot crémeux à la citrouille et au chocolat blanc

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.


Pouding de chia aux saveurs d'automne

Ma recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec Bio-K+.


5 FAÇONS DE CUISINER LES COURGES CET AUTOMNE

Mon billet écrit dans le cadre d’une collaboration avec la plateforme culinaire de Télé-Québec Cuisinez.