Atelier culinaire interactif anti-gaspi

Atelier culinaire interactif anti-gaspi

45,00 $

LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE AVEC CRÉATIVITÉ

Animé par Geneviève Plante, Créatrice culinaire

  • 13 septembre 2025, de 9h00 à 12h00

  • Via Zoom

  • Coût: 45$

Rejoignez Geneviève pour un atelier culinaire virtuel interactif où vous apprendrez à cuisiner de façon créative, tout en réduisant le gaspillage alimentaire. Au programme: astuces pratiques et idées gourmandes pour tirer le meilleur parti de vos ingrédients… et faire des économies sur votre panier d’épicerie!

Au menu: quatre aliments souvent sous-estimés — le brocoli, le poireau, la pomme et la fraise — que nous transformerons ensemble à travers sept recettes créatives pour exploiter tout leur potentiel. En plus de vos délicieuses créations du jour, vous repartirez avec des idées pratiques et des réflexes durables pour réduire vos déchets alimentaires au quotidien.

Aliments abordés :

  • Brocoli (2 recettes)

  • Poireau (2 recettes)

  • Pomme et fraise (3 recettes)

Au programme :

  • Un atelier virtuel de 3h en direct via Zoom

  • Une liste d’épicerie envoyée à l’avance pour cuisiner en temps réel avec Geneviève

  • Astuces et conseils pratiques pour adopter des habitudes anti-gaspillage au quotidien

  • Période de questions pour répondre à toutes vos interrogations

  • Un document PDF avec les recettes et conseils de l'atelier

  • Quelques surprises en bonus!

Cet atelier est l’occasion parfaite d’allier créativité culinaire et cuisine anti-gaspi, tout en se régalant! Réservez votre place dès maintenant!

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À PROPOS DE GENEVIÈVE PLANTE

Créativité, authenticité et intuition, voilà comment Geneviève conçoit la cuisine au quotidien. Une passion que cette véritable gourmande partage depuis quelques années sur son blogue Vert Couleur Persil qui a pour mission d'inspirer les gens à mettre davantage de végétaux dans leur assiette en proposant des recettes saines, gourmandes, colorées, très simples à réaliser et parfois audacieuses.

Elle a écrit six livres de recettes: Histoires de salades (2016), Houmous & Cie (2017), Vert Couleur Persil (Éditions La Presse 2019), Les Collations (2020), Bientôt dans votre assiette (Éditions La Presse 2021) et L'heure de la soupe (Éditions La Presse 2022). Cette femme à la créativité culinaire sans borne est aussi conférencière et créatrice de recettes et de contenu pour différentes plateformes et compagnies. Il est également possible de lire sa chronique mensuelle Vide-frigo écono dans La Presse+ (édition du samedi).