6 idées de recettes pour cuisiner les pommes
La saison des pommes! Je l’adore! À la recherche d’inspiration pour les cuisiner? Je vous rassemble ici une liste de quelques unes de mes recettes utilisant ce fruit délicieux. Gâteau, croustade, compote… salade, crème… votre maison et vos papilles seront enchantées. Bonnes recettes!
Gâteau bundt aux pommes, aux épices & à l’érable
Laissez tenter par ce gâteau mignon et délicieux par-dessous tout. Lorsqu’il sortira de son moule, il fera le bonheur des yeux et des papilles surtout. Mettant en vedette le beurre et le sucre d’érable, cette recette est tout simplement gourmande et décadente. Je répète : GOURMANDE et DÉCADENTE!
Photo: Laura G. Diaz
Croustade aux pommes, noisettes & miso
Qui dit automne dit le temps des pommes et le retour des fameuses croustades! Aujourd’hui, je vous propose une recette succulente et différente.
Compote d'épluchures de pommes
Vous faites une croustade aux pommes et vous cherchez une idée pour tirer profit de vos épluchures? Voici la recette parfaite!
CRÈME DE BETTERAVE, POMME ET ANETH
Cette crème de betterave à la couleur flamboyante est un pur délice.
Recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec Mitsou Magazine.
Salade de chou frisé, pomme & cheddar fort
Une salade basée sur un accord de saveurs tout en équilibre et en harmonie.
CROUSTADE AUX POMMES ET ÉPICES
Je revisite ce traditionnel dessert en lui ajoutant une pointe d’épices qui parfumeront délicieusement votre maison.
Recette réalisée dans le cadre d’une collaboration avec Mitsou Magazine.