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10 CHOSES À CHANGER POUR UNE CUISINE PLUS ÉCOLO

Il y a quelques semaines, lors d’un repas chez une amie, j’ai fais la rencontre de Laurence Lambert-Chan, co-fondatrice du blogue Les Cocos Écolos. J’ai eu un coup de coeur instantané pour cette femme extraordinaire!  De fil en aiguille, j’ai eu la chance de rencontrer l’autre belle moitié du blogue: son conjoint Benjamin. Ce couple montréalais, en combat amical avec leurs déchets et leurs possessions, forment tout un duo! Leur histoire est passionnante et inspirante. Lire la Suite

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BEIGNETS DE MAÏS, FLOCONS D’AVOINE & MISO

Un classique thaïlandais revisité par Vert Couleur Persil, c’est ce que je vous présente aujourd’hui. Un maximum de saveurs et de nutriments dans de petits et délicieux beignets. Vous allez adorer et ne pourrez plus vous en passer!  Lire la Suite

SALADE DE CREVETTES, MAÏS & VINAIGRETTE AU MISO

La saison du maïs bat son plein et ce, à mon plus grand bonheur! Cette période de l’année, je l’attends toujours avec impatience. Bouilli, au BBQ, Lire la Suite

SALADE DE TOMATES AUX HERBES FRAÎCHES

Une salade au goût d’été remplie de saveurs et de fraîcheur, ça vous dit? Profitez de la longue saison des tomates biologiques d’ici, en dégustant Lire la Suite

TARTE AU FROMAGE À LA LAVANDE / VEGAN ET SANS CUISSON

Rien de mieux que de terminer une belle journée de juillet à La Maison Lavande. À la recherche de relaxation et souhaitant m’échapper de la ville, c’est ce que Lire la Suite

SALADE DE BROCOLI, RAISINS VERTS & CHANVRE

À chaque jour, j’essaie autant que possible d’intégrer une salade repas à mon alimentation. Comment faire pour ne pas manger toujours la même recette Lire la Suite

TAPENADE D’OLIVES VERTES & PISTACHES

Fraîche, rapide, facile et santé, cette délicieuse tapenade est parfaite pour accompagner vos doux moments d’été. Un merveilleux mélange de Lire la Suite

PESTO DE ROQUETTE & GRAINES DE TOURNESOL

J’adore le pesto! Si simple, si pratique, si goûteux, on n’a jamais trop de Lire la Suite