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BOL-SMOOTHIE À LA MENTHE & SPIRULINE

 

Ce matin, on déjeune différemment! On déguste notre smoothie à la cuillère! Beau, bon, simple, crémeux, rafraîchissant, mais surtout chargé de nutriments, ce Bol-smoothie à la menthe & spiruline mettra de la couleur à ces durs matins d’hiver et vous donnera le boost nécessaire pour bien débuter la journée.

 

DONNE 1 BOL-SMOOTHIE

INGRÉDIENTS BIOLOGIQUES SUIVANTS :

SMOOTHIE
1 1/2 tasse de lait de soja à la vanille
1 banane
1 orange pelée
2 petites tiges de menthe fraîche
1/4 de c. à thé de spiruline (poudre)

GARNITURE
1 c. à s. de graines de chia noires entières
Fraises coupées (au goût)
Bleuets (au goût)
Amandes tranchées (au goût)

1. Au mélangeur, mettre tous les ingrédients du smoothie, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse. Vider ce mélange dans un bol.

2. Décorer de graines de chia, fraises, bleuets et amandes.

3. Déguster immédiatement.

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4 commentaires

  1. Bonjour,

    Je regrette de voir des fraises dans ce genre de publication, en hiver !!! La prise en compte des saisons est essentielle dans une alimentation saine …non ?

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    • Vert Couleur Persil dit

      Bonjour Aurélie, merci pour votre commentaire. Les fraises biologiques sont offertes à l’année dans les épiceries naturelles, pourquoi s’en priver? Avec l’hiver qu’on a ici au Québec, pourquoi ne pas colorer son alimentation? Ceci dit, vous pouvez remplacer par les fruits de saison qui vous enchantent; la recette en sera tout aussi délicieuse et nutritive. Bonne journée!!

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  2. Hello !
    Je viens de me convertir à la spiruline, et cette recette à l’air excellente ! Avec tous ses bienfaits, on n’a pas de raison pour ne pas en consommer !
    Merci pour cette recette 🙂

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    • Vert Couleur Persil dit

      Merci Liten pour votre beau commentaire! Effectivement, la spiruline est très riche en nutriments, c’est un réel super aliment. J’espère que cette recette vous plaira!

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